＜材料（1～2人分）＞

• A：プレーンヨーグルト…約200g
• B：バナナ…半分～1本
• C：日本オリゴのフラクトオリゴ糖…大さじ1～2

＜作り方＞

1. A：プレーンヨーグルト200gにC：日本オリゴのフラクトオリゴ糖…大さじ1～2を入れ、お好みで混ぜ合わせます。
2. 細切れB：バナナをのせます。
3. 最後に軽く混ぜて、できあがり。

☆ワンポイント「健康への毎日大さじ1杯からの習慣に｡」

• ヨーグルトといっしょに摂ってさらに効果的。
• オリゴ糖が善玉菌を増やし腸内環境を整えます。
• オリゴ糖でヨーグルトの酸味もまるくなり、苦手な方にもオススメです。

＜材料（1～2人分）＞

• A：生姜のすりおろし…ティースプーン2～3杯分（お好みの分量で）
• B：お湯…150～200cc
• C：日本オリゴのフラクトオリゴ糖…大さじ1

＜作り方＞

1. 生姜の皮をむき、軽く凍らせます。
2. 凍った生姜をすります。（市販しょうがテューブでも代用できます）
3. カップにすった生姜A、オリゴ糖Cを入れ、お湯Bを注いで混ぜて出来上がり。

☆ワンポイント

オリゴ糖の甘みつけで健康的に、おなかもすっきり。寒いときに体も温まる、おいしい甘みです。
■一工夫■
上記のB：お湯を紅茶に代えて…しょうがオリゴ糖紅茶

☆ワンポイント

生姜の風味の効いたおいしい紅茶になりました。

＜材料＞

• A：合挽（400g）・玉ねぎ（1個）・ナツメグ
• しょうが・塩・こしょう（各少々）・パン粉（1カップ）
• B：ピーマン（4個）・揚げ油（適量）
• C：醤油（大さじ1～2）・油（大さじ1）・酢（大さじ5）・日本オリゴのフラクトオリゴ糖（2/3カップ）
  水（1カップ）・ブイヨン素（1ヶ）
  かたくり粉（大さじ山盛1）

＜作り方＞

1. Aを混ぜ団子を作り、油で揚げる。
2. ピーマンは乱切りにして油で揚げる。
3. Cを鍋に合わせ、とろみをつける。
4. 皿に1、2盛り3をかける。

＜材料＞

ほうれん草（1ワ）・豆腐（1丁）・醤油（大さじ1杯）
A：すりごま（大さじ山盛1）・日本オリゴのフラクトオリゴ糖（大さじ4杯）・醤油（大さじ2～3杯）・和風だし（少々）

＜作り方＞

1. ほうれん草は塩ゆでして3センチに切って絞り、醤油大さじ1杯をふりかけ混ぜ絞る。
2. 豆腐は絞ってもみほぐし鍋に入れて、から炒りする。
3. Aを混ぜ1、2にあえる。

＜材料＞

• A：りんご（1個）・レーズン（1/2カップ）・パイン（4枚）・バナナ（2本）
• B：生クリーム（1/2カップ）・日本オリゴのフラクトオリゴ糖（大さじ3）・バニラエッセンス（少々）
• C：サラダ菜（4枚）

＜作り方＞

1. Aは一口サイズに切る。
2. Bをホイップして1を加えて、あえる。
3. 皿にサラダ菜を敷き2を盛りつける。

★ワンポイント

りんごは塩水に、バナナはレモン汁につけておくと色が変わりません。フルーツサラダに塩味が欲しいときはマヨネーズを少量加えましょう。

＜材料＞

白桃缶詰（2個分）・バナナ（1本）・牛乳（1/2カップ）・日本オリゴのフラクトオリゴ糖（大さじ3）・バニラエッセンス（少々）・ヨーグルト（1カップ）いちご（4個）

＜作り方＞

1．材料をミキサーでシェイクし、いちごを添える。

＜材料＞

• A：卸しにんじん（1カップ）・無塩バター（20g）
• B：白ワイン（大さじ1杯）
• C：日本オリゴのフラクトオリゴ糖（1カップ）レモン汁（1個分）
• D：ヨーグルト（500g）・バニラエッセンス（少々）

＜作り方＞

1. Aを炒めBを加えて煮込む。
2. 1が冷えてからCを混ぜグラスに入れる。
3. 2にDを入れ日本オリゴのフラクトオリゴ糖を好みでかける。

★ワンポイント

にんじんの代わりに、りんごや裏ごししたカボチャを使ってもいいですね。シンプルでおしゃれなデザートです。